La trasmissione 4 ristoranti di Alessandro Borghese è senz’altro uno dei più interessanti del panorama televisivo nostrano nel settore dei talent show a carattere culinario.
Come si evince dal titolo, il programma si focalizza sulla sfida fra quattro ristoratori, ognuno dei quali deve giudicare il lavoro degli altri tre. Dalla location al servizio offerto, dal menù proposto al conto conclusivo, nessun elemento viene lasciato in secondo piano per dare forma ad un giudizio ben preciso. Anche il conduttore Alessandro Borghese esprime il suo voto, che però viene reso pubblico soltanto dopo che sia stato già scelto il vincitore ufficiale.
Nato dal format tedesco Mein lokal, dein lokal, 4 ristoranti è apparso per la prima volta su Sky Uno il 5 marzo 2015 ed è attualmente giunto alla sua quarta edizione, alla quale va aggiunta una variante estiva. Ancora oggi, viene proposto dalla rete generalista della piattaforma satellitare. A partire dal 2016, prima Cielo< e poi TV8 hanno proiettato i vari episodi in differita e in chiaro.
Critica
Qualità
Format
Cucina
Alessandro Borghese ci mette la faccia e la passione per la cucina in un format collaudato che piace. Diverte e coinvolge perchè non solo fa scoprire ristoranti nuovi ma anche perchè mette in gara tra di loro chef della stessa località. Ben riuscito.