Hotel da incubo, in inglese Hotel Hell, è un programma televisivo americano che è diventato un format mondiale ed è trasmesso e doppiato in moltissimi paesi. Il programma americano vede protagonista il famoso chef stellato Gordon Ramsay, che armato di pazienza e tanto talento, si sposta negli USA per aiutare tutti quegli Hotel, Motel e strutture simile a migliorare la loro presenza sul territorio e la loro organizzazione interna.